du behöver detta till ca. 12 st.
3 dl strösocker
1½ dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2 ägg
100 gr smält smör

granering
- vaniljkesella
- citronmeliss


Gör så här
1. Sätt ugnen på 175-200 grader.

2. Ställ ut 12 muffinsformar på en plåt.

3. Blanda socker, vetemjöl, kakao (siktas ner), vaniljsocker och salt i en skål.

4. Tillsätt äggen och smöret. Rör så att allt blandas ordentligt.

5. Häll smeten i muffinsformarna. Fyll formarna till 2/3.

6. Grädda muffinsen mitt i ugnen i ca. 15 min.
    OBS! De ska vara kladdiga i mitten när de är klara.

7. Låt kakorna svalna på galler.

8. Granera med vaniljkesella och citronmeliss.


så här bakar man. Klicka på bilderna!!